叶绿素铜钠盐

详细信息:
[产品简介]
  叶绿素铜钠盐是从富含叶绿素的天然植物中提取的天然食用色素。其主要成份为叶绿素铜钠(二钠)、叶绿素铜钠(三钠)。本产品为黄绿色至墨绿色粉末,易溶于水,不溶于油脂。其色调在中性或碱性中呈稳定的深绿色。适用于医药、日用化工、食品等的着色。


[产品指标]
质量指标 粉 末
含量 100
消光比值 3.2-4.0
PH值 9.0-10.7
干燥失重          ≤ 4%
总铜            ≤ 6%
游离铜           ≤ 25%
铅             ≤ 5mg/kg
砷             ≤ 2mg/kg
重金属           ≤ 5mg/kg


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